Investigation of Alternative Methods in Making Erzincan Tulum Cheese
نویسندگان
چکیده
منابع مشابه
investigation of single-user and multi-user detection methods in mc-cdma systems and comparison of their performances
در این پایان نامه به بررسی روش های آشکارسازی در سیستم های mc-cdma می پردازیم. با توجه به ماهیت آشکارسازی در این سیستم ها، تکنیک های آشکارسازی را می توان به دو دسته ی اصلی تقسیم نمود: آشکارسازی سیگنال ارسالی یک کاربر مطلوب بدون در نظر گرفتن اطلاعاتی در مورد سایر کاربران تداخل کننده که از آن ها به عنوان آشکارساز های تک کاربره یاد می شود و همچنین آشکارسازی سیگنال ارسالی همه ی کاربران فعال موجود در...
investigation of (meta)discourse markers in elt coursebooks
the present study aimed to investigate representation of discourse markers and metadiscourse markers in conversations and readings of general elt coursebook series used in the language centers of iran. to this aim, four elt coursebooks popularly taught in language centers of this country were analyzed based on fung and carter’s (2007) framework regarding discourse markers and hyland’s (2005) fr...
Effects of packaging materials on some ripening characteristics of Tulum cheese
In this study the effects of different packaging materials on Tulum cheese made with cloth, stomach, animal skin, pot and plastic materials were investigated. Dry matter, ash, titratable acidity, salt, salt in dry matter, fat, total protein, water soluble nitrogen (WSN), trichloroacetic acid soluble nitrogen (TCA-SN), phosphotungstic acid soluble nitrogen (PTA-SN), electrophoretic casein fracti...
متن کاملذخیره در منابع من
با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید
ژورنال
عنوان ژورنال: Kafkas Universitesi Veteriner Fakultesi Dergisi
سال: 2008
ISSN: 1300-6045
DOI: 10.9775/kvfd.2008.06-a